“水产养殖人最怕的就是水质风险,水质不达标会给养鱼带来很大的损失。”查光源是陕西省佛坪县长角坝镇龙草坪村冷水鱼园区生产负责人,有着丰富的养殖经验。他所在的园区以培育养殖鲟鱼为主,欧鳇、达氏鳇、西伯利亚鲟、史氏鲟、闪光鲟等品种多达10余种。
作为佛坪县实施智慧农业产销一体化综合提升项目的园区之一,记者在龙草坪村冷水鱼园区看到,塘边安装有可控制、可旋转、可变焦的视频监控系统,将传统的人工巡塘转变成以视频监控为技术手段的现代化巡塘。查光源告诉记者,现在都采用后台智能养殖管理系统,智能监测水质,饲料或用料,鱼苗的进塘和出塘等,系统会自动进行分类统计,然后生成报表供养殖人员进行科学管理。
在中国互联网发展基金会“数字乡村聚力行动”示范村建设公益项目支持下,龙草坪村冷水鱼园区依托数字化手段实施监测,提高水产精细化养殖水平,养殖效果得到明显提升。查光源介绍,园区内智能监控系统的最新水质数据会实时传输至专用APP,养殖人可通过APP对溶氧值、水温、PH值等数据进行远程监测,相关数据与对应设备关联,一旦数值达到下限(阈值),系统会自动启动相关设备,以保障水质要素恒定在标准范围内。通过该APP还能手动操控智能水车、智能投喂等装置远程作业,不但提高了管理水平,节省了人力劳动,还极大地提高了冷水鱼养殖的精准度和效率。
采访中多位养殖户表示,智能自动化养殖设备的应用改变了传统养殖主要“靠经验、靠人力、靠天气”的状况,实现了精准控制,智慧养殖,降低了养殖成本,提高了养殖产量和养殖收益。
据统计,龙草坪村冷水鱼园区和佛坪县秦地南渔业园区在2022年累计销售商品鲟鱼60.2吨,销售额达359余万元。其中秦地南渔业公司出口越南28吨,国内(主要为西安、汉中、重庆、四川、湖北等地)销售32.2吨,成为了当地群众增收致富的重要产业。
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